Ciasto jogurtowe z orzechową kruszonką i rabarbarem

Ciasto jogurtowe z kruszonką orzechową i rabarbarem

Sezon na ciasta z owocami na dobre rozpoczęty. Poniżej podaję przepis na pyszne, wilgotne ciasto jogurtowe z rabarbarem, ale można wykorzystać najróżniejsze owoce, na które akurat jest sezon. Dodatkowo zrobiłam wyborną orzechową kruszonkę. Ciasto błyskawicznie znika z patery. 

Frytki z batatów z piekarnika - fit przekąska

Frytki z batatów

Jeśli znudziły Wam się frytki ze zwykłych ziemniaków lub poszukujecie mniej kalorycznej przekąski, polecam frytki z batatów pieczone w piekarniku. Wiadomo, że bataty to słodkie ziemniaki, więc nie bądźcie zaskoczeni ich odmiennym smakiem, tak jak moi młodsi domownicy :-). Świetnie nadają się do samodzielnego podanie, jak i jako dodatek do obiadu.

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Ciasto drożdżowe najlepiej, aby smakowało jak u babci. Mam nadzieję, że udało mi się odtworzyć ten smak. Mój przepis jest dosyć szybki, nie trzeba godzinami czekać, aż urośnie ciasto. Wystarczy 20 minut w lekko nagrzanym piekarniku. Dodała aktualnie panującego króla sezonu, czyli rabarbar. Ale możecie użyć dowolnych, ulubionych owoców. I wiadomo, kruszonka jest najlepsza ;-)

Batony owsiane z żurawiną i bananami - fit wypieki

Batony owsiane z żurawiną i bananami fit

Marzycie czasem o szybkiej fit przekąsce? Ja też. I chciałabym, aby moi najbliżsi również sięgali po zdrowe przekąski. Udało mi się wyczarować właśnie coś tak idealnego. Płatki owsiane plus bakalie, wszystko zapieczone w piekarniku. Mały batonik a daje dużą dawkę energii. Szybciutko dzielę się z Wami przepisem. I czuję, że już niedługo będą kolejne wariacje na temat batonów z płatków owsianych.

Ciasto Maxi King

Maxi King - ciasto bez pieczenia

Kolejne ciasto inspirowane batonikiem Kinder, tym razem Maxi King. Jest proste i słodkie. Dla niektórych to wada, dla innych zaleta. Ja jestem otoczona osobami, którym to bardzo pasuje, więc niebawem ciasto do powtórzenia. Przepis dostałam od koleżanki, pozdrowienia dla Karoliny ;-).

Ciastka czekoladowe

Ciastka czekoladowe

Jak to miło wrócić do domu i poczuć zapach świeżo upieczonych ciasteczek czekoladowych. Z radością muszę się przyznać, że coraz częściej spotykają mnie takie miłe niespodzianki. Uwielbiam gotować, ale jaka to radość móc zjeść coś przygotowanego przez innych. Zwłaszcza przez najbliższych. Ciastka są mega szybkie i bardzo fajnie smakują. 

Krewetki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Krewetki z suszonymi pomidorami i szpinakiem

Uwielbiam kraje południowe za ogólnodostępność świeżych owoców morza. Mogłabym je jeść na okrągło, jednak wakacje nie trwają wiecznie. Kiedyś przerażało mnie przygotowywanie krewetek. Jednak moja miłość do nich wygrała. Często kupuję oczyszczone i obrane, co znacznie przyspiesza pracę. Wtedy to już łatwizna, prosto i szybko można przygotować uroczystą kolację.

Malinowa chmurka

Malinowa Chmurka

Malinowa chmurka to kruchy spód, kwaskowe maliny, aksamitny krem śmietanowy oraz chrupiąca beza z migdałami. Połączenie idealne, każda warstwa ma ważną rolę do odegrania. Tworzą spójną całość. Ciasto wskakuje do mojego TOP 10.

Ciasto z fasolą czerwoną i orzechami - wersja fit

Ciasto czekoladowo-orzechowe z fasoli czerwonej - wersja fit

Ja znów w wersji fit. Tym razem składnikiem głównym jest czerwona fasola. Ciasto jest mega proste i szybkie. Niektórzy powiedzą: "taa, jak zwykle". Serio, blendujemy wszystkie składniki, do piekarnika i po robocie. Ten cudowny fit wypiek nie zawiera mąki, ani cukru. Ciasto smakuje czekoladowo, jest wilgotne i miękkie. Niebawem znów Was zaskoczę czerwoną fasolą.

Stek z tuńczyka na szpinaku

Stek z tuńczyka

Stek z tuńczyka to danie z gatunku tych błyskawicznych. Może się wydawać, że wszystkie potrawy, które tak ładnie wyglądają i jeszcze są zdrowe są pracochłonne i wymagają nie wiadomo jakich zdolności. Jeśli chodzi o stek z tuńczyka to jest zupełnie odwrotnie. Robi się go błyskawicznie, dosłownie w "przerwie na reklamę". W dodatku danie to składa się z minimum produktów. Proste, a pyszne.