Crumble śliwkowe czyli śliwki pod kruszonką

Crumble śliwkowe czyli śliwki pod kruszonką

Słodkie, kwaśne, chrupiące i szybkie. Rozpływa się w ustach. Takie desery lubię najbardziej. Minimum pracy i maximum smaku. W dodatku śliwki to chyba moje ulubione owoce. Ten deser można przygotować w jednej formie żaroodpornej lub w kilku małych takich na 1 porcję.

Cukinia curry

Cukinia curry

Przeglądając swoje przepisy stwierdziłam, że curry to zdecydowanie jedna z moich ulubionych przypraw, a raczej mieszanek przypraw. Druga sprawa to to, że staram się gotować sezonowo. Raz, że taniej, dwa, że owoce i warzywa w sezonie mają najwięcej dobra w sobie. Idąc za ciosem postanowiłam pokombinować i tym sposobem powstała marynowana cukinie w curry. Spokojnie, przepis jest już sprawdzony, tj w większym gronie próbowaliśmy mojego wynalazku i smakował całkiem ok. W każdym razie przepis jest już powtarzany.

Kociołek z ogniska, prażone, pieczone, chłopski garnek...

Kociołek, pieczone, prażone, duszonki

Nie raz już podkreślałam, że uwielbiam obiady które robią się same. Oczywista oczywistość. Przepis, który dziś chcę Wam zaprezentować, w zależności od regionu Polski, jest różnie nazywany: prażone, pieczone, prażonki, duszonki, pieczonki, kociołek, chłopski garnek... Właściwie to nie ma znaczenia, najważniejsze, żeby było smacznie.