czwartek, 28 lutego 2019

Drożdżówki z jabłkami i orzechami

Drożdżówki z jabłkami i orzechami

Ciekawe jest to, że ostatnio stwierdziłam, że bułeczki robi się szybciej niż ciasta. Kiedyś nie uwierzyłabym, gdyby ktoś mi to powiedział, że drożdżówki są tak łatwe w wykonaniu. Robię je już troszkę nałogowo. Są pyszne, pożerane prawie na gorąco. Na drugi dzień zostaje niewiele. I to jest ich jedyna wada.

sobota, 23 lutego 2019

Zupa krem z ziemniaków - bez mięsa

Zupa krem z ziemniaków

Zupa krem z ziemniaków, tanio, prosto i szybko. I najważniejsze, że smacznie. Geneza tej zupy jest banalna. Którejś soboty miałam plan na zupełnie inną zupę, ale okazało się,

poniedziałek, 11 lutego 2019

Smoothie z jarmużem - zielony koktajl

Smoothie z jarmużem - zielony koktajl

Zielone koktajle to cudowna forma dodatkowego w ciągu dnia posiłku z zielonych warzyw. Poza tym takie koktajle są modne, co pięknie motywuje nastolatków do spożycia. Nie mówiąc o tym, jakie proste do zrobienia. I oczywiście to czyste zdrowie. Same plusy. W dzisiejszych czasach coraz więcej jest tak zwanych zielonek już umytych, więc jest to tylko chwila na przygotowanie produktów, którą znajdziecie nawet w porannym pośpiechu. Mi się udaje, choć nie tylko ja je u nas w domu przygotowuję. Cudowne uczucie.

środa, 6 lutego 2019

Bigos tradycyjny z kapusty kiszonej


Bigos z kapusty kiszonej

Bigos to nasza tradycyjna polska potrawa. Problem z nim jest taki, że każdy gotuje go inaczej. Muszę przyznać, że według mnie najlepszy bigos gotuje mój Tata, a ja nauczyłam się od niego. Chciałabym podzielić się z Wami moim kolejnym, rodzinnym przepisem. Mnóstwo ich w internecie, czy książkach kucharskich. Jednak dla mnie jedyny słuszny przepis to taki na bigos z kapusty tylko kiszonej i koniecznie z koncentratem pomidorowym.