Jabłka pod orzechową kruszonką - crumble

Jabłka pod orzechową kruszonką

Cała moja rodzina przepada za tym szybkim i prostym niby-ciastem, niby-deserem. Jesteśmy od niego uzależnieni. Potrzeba naprawdę niewielu składników, aby wyczarować coś tak pysznego. Jabłka, orzechy, cukier, masło, mąka. Ot, cała tajemnica.

Jabłka pod orzechową kruszonką

Jabłka pod orzechową kruszonką

SKŁADNIKI

• 3 kwaskowe jabłka
• 30 g mąki
• 30 g orzechów laskowych blanszowanych
• 30 g masła
• 30 g cukru trzcinowego
• tłuszcz do wysmarowania foremek

WYKONANIE
1. Jabłka obieramy, wydrążamy środki i kroimy na małe kawałki.
2. Foremki do pieczenia smarujemy tłuszczem, układamy jabłka.
3. Mąkę, orzechy, cukier i masło wrzucamy do blendera i mielimy/mieszamy przez krótki czas. Wyjmujemy kruszonkę i posypujemy nią jabłka. Jeśli nie mamy orzechów laskowych możemy użyć orzechów włoskich lub po prostu drugą porcję mąki.
4. Pieczemy w piekarniku góra-dół w 180 stopniach przez 30-40 minut. My zjadamy jeszcze dobrze ciepłe. Przy większych foremkach trzeba zwiększyć proporcje składników.
SMACZNEGO

KRULICA MIESZA

Jabłka pod orzechową kruszonką - crumble