Ciastka czekoladowe |
Jak to miło wrócić do domu i poczuć zapach świeżo upieczonych ciasteczek czekoladowych. Z radością muszę się przyznać, że coraz częściej spotykają mnie takie miłe niespodzianki. Uwielbiam gotować, ale jaka to radość móc zjeść coś przygotowanego przez innych. Zwłaszcza przez najbliższych. Ciastka są mega szybkie i bardzo fajnie smakują.
Ciastka czekoladowe |
Ciastka czekoladowe
SKŁADNIKI
- 300 g mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 30 g kakao
- 250 g masła
- 125 g cukru
- 1 gorzka czekolada
WYKONANIE
1. Czekoladę siekamy na małe kawałki.
2. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą (oprócz czekolady), wyrabiamy zwarte ciasto. Dodajemy czekoladę i znów mieszamy.
3. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 170 stopni. Formujemy ciastka o średnicy ok 4 cm.
4. Ciastka pieczemy przez pierwsze 5 minut w 170 stopniach, zmniejszamy temperaturę do 150 stopni i pieczemy jeszcze 15 minut.
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz