ZUPA Z CIECIERZYCY I CZERWONEJ SOCZEWICY

Tym razem ciecierzyca i czerwona soczewica razem. Mniam. Lubię takie zestawienia. Zupa jest bardzo syta, pachnąca i rozgrzewająca. Znakomicie sprawdza się jesienią i zimą.

SZYBKIE CZEKOLADOWE CIASTO Z GRUSZKAMI

Kiedy byłam mała nie przepadałam za gruszkami, pewnie dlatego, że w moim domów wówczas królowały jabłka. Gruszki zwyczajnie pojawiały się w nim rzadziej, nie były aż takie popularne. A nawet jeśli już były jakieś takie twarde, niedojrzałe. Ale przyszedł taki moment, że gruszki dojrzały, a wraz z nimi ja i teraz przepadam za gruszkami i eksperymentuję w różnych połączeniach. 

Dziś klasycznie, gruszki w cieście czekoladowym, olśniewają zarówno wyglądem, jak i smakiem.

KURCZAK CURRY Z CIECIERZYCĄ, DYNIĄ I SZPINAKIEM

Uwielbiam potrawy z curry. Ten kolor, smak i zapach rozchodzący się po całym domu. Uwielbiam. Cieciorka, ciecierzyca lub groch włoski - to wszystko to samo. Również uwielbiam i nie tylko ja w naszym domu. Zawsze muszę ugotować odpowiednio więcej, bo w przedziwny sposób znika z garnka nim zdążę dać do dania, które przyrządzam. :-) Dynia i mleko kokosowe, para doskonała.

ZDROWE CHIPSY Z DYNI HOKKAIDO - FIT PRZEKĄSKA

Chipsy z dyni to doskonała przekąska przed telewizorem podczas oglądania filmu czy meczu. Coś się tam chrupie, jest miło, a przy okazji zdrowo. Dynia hokkaido jest o tyle wdzięczna, że nie trzeba jej obierać, bo ma w miarę miękką skórkę, a przynajmniej nie tak twardą, jak pozostałe odmiany dyni.

ROZGRZEWAJĄCA ZUPA Z CZERWONEJ SOCZEWICY

Pamiętam, jak pierwszy raz gotowałam coś z czerwonej soczewicy i byłam zdziwiona, że tak szybko całkiem mi się rozgotowała. Oczywiście nie gotowałam zgodnie z przepisem, tylko kombinowałam. Ale smak i tak mi podszedł. Dlatego od tamtej pory dosyć często w różnej postaci, czerwona soczewica wjeżdża na stół. Poniższy przepis powstał przypadkiem, metodą prób i błędów.

Granola orzechowa

Granola orzechowa

Granola cieszy się dużą popularnością, zarówno u mnie w domu, jak i w pracy. Przyjemnie jest zjeść coś zdrowego i dobrego na śniadanie, granola orzechowa właśnie taka jest. Mieszanka płatków owsianych, orzechów oraz ziaren oblepiona miodem i zapieczona w piekarniku, mniam. Za każdym razem, gdy ją przygotowuję, delikatnie zmieniam proporcje i próbuję czegoś innego. Poniższa wersja jest tą idealną, najlepszą i tą która najszybciej schodzi.

BLOK CZEKOLADOWY - WSPOMNIENIE DZIECIŃSTWA

I znów cofam się do czasów kiedy byłam mała, a blok czekoladowy był jednym z nielicznych czekoladowych przysmaków. Ten smak..., tego się nie zapomina... Buzia się wszystkim śmieje na samą myśl, że zrobię blok.

WŁOSKI MAKARON Z ŁOSOSIEM, CUKINIĄ, SZPINAKIEM I SEREM ROKPOL

To jedna z szybszych i ulubionych kolacji u nas w domu. Przygotowanie tego dania zajmie Wam nie więcej niż 30 minut. Większość produktów z reguły mamy w lodówce, bo uwielbiamy włoskie smaki. Często niektóre produkty zastępuję innymi i wychodzą kolejne wersje tego dania.